Voda

Voda

Voda je jednou ze základních podmínek pro život. Hraje významnou roli ve všech životních procesech, je nositelkou živin a hormonů, pomáhá vyplavovat a odstraňovat škodlivé látky, ovlivňuje stav kůže, vlasů i nehtů a nemohli bychom bez ní polykat,...
Minerály

Minerály

Podobně jako vitaminy i minerály získáváme především ze stravy. V našem těle nenajdeme orgánovou soustavu, která by nebyla závislá na jejich dostatečném množství. V největším množství tělo potřebuje a využívá sedm prvků označovaných jako...
Vitaminy

Vitaminy

Vitaminy se dělí na vitaminy rozpustné ve vodě a vitaminy rozpustné v tucích. Většina vitaminů patří do skupiny rozpustných ve vodě. Patří mezi ně vitamin C a skupina vitaminů B – komplexu. Tělo je snadno absorbuje a případné přebytky vyloučí...
Tuky (lipidy)

Tuky (lipidy)

Tuky jsou pro tělo vydatným zdrojem energie, stavební látkou a zásobní formou energie. Jsou důležité pro stavbu buněčných membrán (např. myelinová pochva nervových vláken je tvořena převážně fosfolipidy) a výchozí látkou k syntéze některých...
Cukry (sacharidy)

Cukry (sacharidy)

Cukry jsou pro každou buňku těla nejvýznamnějším zdrojem energie. Tělo si je dokáže samo syntetizovat (např. z aminokyselin nebo glycerolu). Sacharidy jsou základní složkou všech živých organismů a také nejrozsáhlejší skupinou organických látek na Zemi...